西鳳酒多少度是正宗?

西鳳酒52度最為正宗。? 西鳳酒酒精度數在33-65度之間，因為西鳳酒有多種酒精度數的酒，以供不同的消費者選擇。西鳳酒產于陜西省寶雞市鳳翔縣，屬于鳳香型白酒，是中國四大名酒之一。 ? 西鳳酒是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。 西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表，是以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，具有“鳳香型”酒的獨特風格，屬于復合香型的大曲白酒。 西鳳酒具有“鳳香型”酒的獨特風格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒。

西鳳酒鳳香型和濃香型哪種好喝?

鳳香型好喝。 鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵（窖齡不超過一年），酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。 其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點于一體。

鳳香型白酒存放幾年好喝?

鳳香型白酒屬于清香型白酒，民間儲藏上說法不一。鳳香型白酒適合存放10至15年。 民間經驗說，清三濃五醬八。意思是說清香型適合保存三年，濃香型適合保存五年，醬香適合保存八年。 其實，這個說法是針對各自香型的低度數來說的，各自香型的高度酒仍可在在這個年份上繼續(xù)儲藏，可以確定的是白酒的度數越高越可以存的久遠。 這個儲存年限意思是說，酒體酒液醇化的剛剛好，口感上達到峰值，之后口味就會變淡，乙酸乙酯的香味就會大打折扣。所以民間認為，清香型白酒不太適合長久保存。即使保存了，口感提成的幅度也不會很驚艷。 不過值得肯定的是，民間熱衷收藏儲存醬香白酒和濃香白酒，特別是經過年份醇化沉淀的高度醬香，口感的的確確，確確實實喜人。

鳳香型白酒存放幾年好喝?

西鳳酒白酒屬于濃香型白酒，對于濃香型白酒陳釀2~3年便可以達到很好的品質，存放時間過久對酒質并沒有好處，還會增加酒精的揮發(fā)損失。所以存放2-3年時間最好喝

西鳳酒屬于糧食酒還是勾兌酒?

西鳳酒是純糧食酒。 西鳳酒是使用糧谷為原料，經固態(tài)法釀造而成，是鳳香型白酒的典型代表。西鳳酒產于陜西省寶雞市，酒液清澄透明，清而不淡，濃而不艷，入口醇厚。 ?西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表，是以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，具有“鳳香型”酒的獨特風格，屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。

西鳳52度鳳香型好喝嗎?

西鳳52度春供酒口感很好喝。西鳳酒是一款獨特的鳳香型白酒的代表產品，也是陜派白酒的代表產品，采用當地得天獨厚的自然條件和精選優(yōu)質高粱為原料利用當地獨特的酒曲技術，生產而成的西鳳酒口感醇香典雅，香氣濃厚，回味悠長，甜口不辣喉，其中西鳳52度春供酒也是西鳳酒系列產品中的特色白酒，口感繼承西鳳酒特色外，更多一些清爽純正醇和的口感，西鳳52度春供酒很好喝。

西鳳酒綿雅型怎么樣?

很好。 西鳳酒綿雅型5星口感綿柔屬于鳳香型。 以藍色為主色調，將優(yōu)雅濃香與人生境界相融合，一瓶酒，品味一種人生禮遇，濃香珍藏，點滴于心，品味超凡，盡享西鳳五星綿雅型。 西鳳酒具有多類型的香氣，含有多層次的風味。所謂多類型的香氣，是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷，集清香、濃香之特長，按不同配比融為一體;所謂多層次的風味，是指酸甜苦辣香五味俱全，且均不出頭。而西鳳酒的香味特征則被專家們概括為醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長。